北京石景山对3类餐饮单位开展检查。北京
北京石景山对3类餐饮单位开展检查。石景山对
北京石景山对3类餐饮单位开展检查。类餐
为加强餐饮单位食品安全监管，饮单降低食品安全风险，位开保障消费者饮食安全，展检近日，北京北京市石景山区市场监管局对集体用餐配送单位、石景山对社会餐饮企业与集体食堂3类餐饮单位开展检查。类餐
集体用餐配送具有食用人群庞大、饮单一次性加工制作量大、位开辐射范围广的展检特点，集体用餐配送单位是北京否规范经营，关系到广大消费者特别是石景山对学生族和上班族的饮食安全。此次检查的类餐北京中成泰富餐饮有限公司是8家石景山区学生营养餐送餐公司之一。为保证学生用餐安全，执法人员重点检查了该单位的进货查验、人员健康、加工过程、餐具洗消、分餐操作、食品留样、食品运输、厨余垃圾处理等环节。
执法人员在蝎王府羊蝎子店主要检查员工防疫、餐具消毒、场所消杀、分散就坐、经营秩序管理等防疫措施，同时对原材料进货查验、夏季食品储存、防蝇设施、食品加工过程、厨余垃圾处理、餐饮食品安全操作规范等食品安全保障，以督促其落实企业主体责任，压实餐饮四方责任。
在华夏银行职工食堂，执法人员着重检查了食品经营许可证是否在有效期内，是否存在超范围经营;食堂环境是否保持良好并定期清洁消毒，防蝇、防鼠措施是否到位;从业人员健康证明是否有效;进货台账、食材来源等索证索票制度是否落实;原料进货来源、保质期限及储存保管条件、厨余垃圾处理是否规范;食堂突发事件应急制度是否建立等。
程默涵 中国消费者报记者董芳忠摄影报道
责任编辑：24
近年来，关于杭州“美食荒漠”的段子在网上层出不穷，被各地游客吐槽的西湖醋鱼首当其冲。网友调侃道：“西湖是西湖，醋是醋，鱼是鱼。”许多人来到杭州后，都是先满怀期待地品尝西湖醋鱼，然后露出法海告知许仙真相 ...
新华社北京3月5日电(记者陈炜伟、王雨萧)商务部市场运行司副司长王斌5日介绍，近期全国消费市场运行出现积极变化，市场销售触底回升。王斌在商务部当日举行的网上例行新闻发布会上介绍，2月下旬，商务部重点监 ...
3月10日一早，桂林市啄木鸟医疗器械有限公司给广西省桂林市市场监管局送来锦旗，感谢该局成立帮扶工作小组，开展“一对一”帮扶，帮助企业自主研发的“红外额温计&rdqu ...
中国消费者报福州讯记者张文章）今年以来，福建省南平市市场监管局以创新服务模式为突破口，推出审批服务数字化、主体转型便利化、分型分类精准化服务举措。截至目前，该市共有129家个体工商户通过直接变更登记转 ...
据媒体报道，有卖家在网上以两角一张的价格售卖几十万张戴着口罩的脸部照片。这些照片部分是“网络爬虫”从网上搜集到的面部照片，另一部分则是人们上班打卡或进出小区门禁时拍的面部照片。 ...
中国消费者报南昌讯占文军 记者 朱海）为深入贯彻全国和全省新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控工作有关部署，加强农贸市场监管，提升农贸市场规范化、专业化管理水平，江西省市场监管局日前启动地方标准制定快速程序 ...
